【资料图】

1、冷水泡发：将桃胶倒入冷水中，稍微清洗一下，换一碗冷水继续浸泡，浸泡10小时左右，用手仔细挑选出桃胶中的黑色杂质，换水清洗2次即可。

2、2、热水泡发：将桃胶倒入冷水中，稍微清洗一下。

3、换一碗热水继续浸泡，期间持续换热水2次，连续浸泡2-3小时。

4、用手仔细挑选出桃胶中的黑色杂质，换水清洗2次即可。

5、桃花泪，就是桃胶，它是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质。

6、广义上讲，杏树、樱桃树等蔷薇科植物分泌的胶状物也可以叫桃胶。

7、将这些分泌物从树皮上剥下来晾干就是原桃胶，可以入中药，也可以简单加工后食用。

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