由北京广播电视台出品,正杨映像联合出品,国合署全球发展促进中心特别支持,郭畅工作室、小猪快跑工作室联合制作,北控集团特约赞助播出的国际美食文化互鉴节目《大使的宝藏家宴》第九期将在今晚和大家见面。
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本期,宝藏主理团庆怜、郑璐、宗铭、徐怡恒以及宝藏飞行嘉宾钟丽缇、杜海涛、利路修,共同前往苏里南共和国驻华大使馆,感受这片遥远土地的美食魅力与文化底蕴。
宝藏主理团全新集结
解锁苏里南初印象
苏里南位于南美洲的东北角,与中国相隔东西两个半球,其植被覆盖率高达百分之九十以上,有着丰富的热带雨林资源,吸引着来自世界各地的游客。苏里南是一个多民族、多种族的国家,不同种族的人民在苏里南都拥有自己的文化、语言和传统,他们在生活中互相影响也相互融合,这种多元的沟通和生活方式共同形成了这个南美国家独特的文化魅力。
宝藏主理团一进入苏里南共和国驻华大使馆,就被充满风土人情的一面照片墙所吸引,苏里南驻华大使张碧芬女士结合照片向大家介绍了苏里南的自然景观、民族文化,分享了照片墙中间比心国旗照的故事,还邀请宝藏主理团品尝了苏里南的特色朗姆酒。苏里南国旗上的不同颜色和各种元素都代表了什么?朗姆酒背后又蕴含着苏里南怎样的国家故事呢?
为了更深入了解中苏两国的外交故事,宝藏主理团拜访了大使的办公室,大使向大家展示了中苏两国建交的历史照片,热情分享了自己在人民大会堂递交国书的经历。苏里南是最早同中国建立外交关系的加勒比国家之一,是加勒比地区华人华侨分布最多的国家之一,苏里南还将中国的农历新年确定为苏里南的公共节假日。虽然两国在距离上相隔万里,但只要彼此惺惺相惜,友谊就可以历久弥新,因此大使将本次家宴的主题定为“相知无远近,万里尚为邻”。情谊是不能通过距离来评判的,两国相知相亲才是维系友谊的纽带。
亮马河游船开启美食互鉴
宝藏主理团体验中医养生
与大使签订家宴委托书后,宝藏主理团邀请大使一同体验北京特色风韵——亮马河国际风情水岸。在亮马河的游船上,大使分享了苏里南的传统美食:Moksi Alesi,宝藏主理团也向大使安利了北京的特色小吃:驴打滚、冰糖葫芦、门钉肉饼、豆汁等,大家在轻松惬意的氛围中开启了一场美食互鉴交流。苏里南的多元文化在饮食上会有什么体现?北京小吃又有什么独特的制作工序呢?
当游船行至琉璃桥时,宝藏主理团向大使介绍了亮马河沿线几十年的变化与发展,一座座桥连接的不仅仅是两岸的风景,更是人与人之间的感情,就像中苏两国之间交往的纽带。亮马河上24座桥名字的背后有什么含义?沿岸人民又有什么精彩的生活碎片呢?
游船靠岸后,宝藏主理团和大使共同前往了同仁堂知嘛健康,深入了解中国中医药文化与中医药健康养生理念。嘉宾们在这里近距离体验了中医药的文化魅力,共同品鉴了同仁堂的特色咖啡茶饮,将西方的咖啡文化和东方的草本文化相融合,将传统与新颖结合,让健康理念真正融入到了生活中。在品尝过不同的养生饮品后,宝藏主理团又沉浸式体验了拔罐、舒展经络ABC和中医问诊等健康养生行为,中医的“未病先防”是如何体现的呢?生活中有哪些养生动作更有益健康呢?快和宝藏主理团一起打卡中医养生吧!
在了解过苏里南当地的饮食特点和中医养生药膳后,宝藏主理团一切准备就绪,一场现代与传统国粹相结合的宴会在同仁堂粹和餐厅开宴。全新阵容的宝藏主理团在配合中会面临什么挑战?中医药膳又将怎样和苏里南的传统美食相融合呢?在温馨的家宴席间,中国美术学院继续教育学院院长安滨向嘉宾们展示了自己在苏里南的画作,安滨受邀到苏里南,用画作展现苏里南的独特风光,同时也向中国人民描绘了苏里南人民文化生活的真实写照。中国前驻苏里南大使陈京华和大使夫人肖林华还讲述了他们在苏里南丰盈的生活故事和外交活动,在苏里南还有哪些中华文化的体现呢?中国和苏里南的友好建交又有什么渊源呢?
国之交在于民相亲,民相亲在于心相通,纵使时光流逝,但是中苏两国始终心手相连、并肩前行。今天20:20锁定北京卫视《大使的宝藏家宴》,和宝藏主理团一同感悟苏里南的文化之美吧!